PODER Y CRÍTICA | REDACCIÓN | El programa estatal “Pescando Vida” registró una derrama económica cercana a los 130 millones de pesos en la comercialización de pescado y ostión durante la temporada de Semana Santa, informó el gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez.
El mandatario destacó que parte de la producción ya se distribuye en pescaderías locales, y recientemente se logró concretar una primera venta hacia el mercado de La Viga, en la Ciudad de México, como parte de los esfuerzos por ampliar la comercialización fuera del estado.
De acuerdo con el gobernador, en Tabasco se consumen alrededor de 12 mil toneladas de pescado al año, gran parte de ellas provenientes de otras entidades o del extranjero, por lo que uno de los objetivos principales es fortalecer la producción local y avanzar hacia la autosuficiencia alimentaria en el sector.
Actualmente, el programa integra a cerca de 2,500 pescadores, en su mayoría mujeres, lo que ha permitido generar ingresos en comunidades ribereñas y fomentar una distribución más equitativa de los recursos.
Asimismo, se resaltó la calidad de los productos obtenidos, principalmente mojarra tilapia y ostión, los cuales han tenido buena aceptación en distintos puntos de venta, incluyendo la central de abasto.
En el caso del ostión, se reportó la producción de casi un millón de piezas, varias de las cuales también fueron comercializadas en el mercado capitalino con resultados positivos.
Finalmente, Javier May Rodríguez adelantó que se trabaja en fortalecer toda la cadena de valor, incluyendo la posible introducción de filete de mojarra en la capital del país mediante el programa “Del Campo a Tu Mesa”, impulsado por Clara Brugada. Como parte de esta estrategia, se contempla iniciar con una demanda piloto de una tonelada semanal.
