PODER Y CRÍTICA | REDACCIÓN | Pescadores de Playa del Carmen manifestaron su preocupación ante la posibilidad de que los primeros arribos intensos de sargazo afecten de manera significativa la temporada de Cuaresma, considerada el periodo de mayor derrama económica para el sector pesquero local.
Santos Lorenzo Cat, presidente de la Cooperativa Turística de Playa del Carmen, señaló que las condiciones climáticas previstas para los próximos días en la Riviera Maya son favorables para la actividad pesquera, lo que ha permitido un buen inicio de la temporada.
No obstante, advirtió que existe inquietud entre los trabajadores del mar ante la posibilidad de que los arribos masivos de sargazo se intensifiquen a partir de mediados del próximo mes, lo que podría afectar tanto la pesca como la comercialización del producto.
De acuerdo con el dirigente, la demanda de pescado ya muestra una tendencia positiva, con reservaciones que alcanzan aproximadamente el 80 por ciento, principalmente por parte de restaurantes y hoteles. Aun así, reconoció que el comportamiento del sargazo durante las suradas será determinante para mantener el ritmo esperado.
“Las proyecciones son buenas y estimamos una demanda superior en más del 60 por ciento respecto al mismo periodo del año pasado, pero el sargazo siempre representa un riesgo que no podemos controlar”, expresó.
El líder cooperativista explicó que, además del sector turístico, una parte de la producción se destina a la venta directa a la población, aunque en menor proporción.
La Cuaresma, de acuerdo con la tradición católica, es un periodo de 40 días previo a la Semana Santa, durante el cual se promueve el consumo de pescado como acto de abstinencia, lo que incrementa de manera notable la actividad económica de los pescadores. Este ciclo religioso concluirá el próximo 2 de abril.
Mientras tanto, los pescadores se mantienen atentos a la evolución de las condiciones ambientales, con la expectativa de que el fenómeno del sargazo no empañe una de las temporadas más importantes del año para su sustento.
