Chetumal, Q. Roo, Lunes 14 de Junio de 2021, poderycrítica.- Las persistentes lluvias que afectan la zona sur del estado paralizaron la zafra 2020-2021 y dejó en campo alrededor de 250 mil toneladas de caña, con un valor aproximado para los productores de más de 200 millones de pesos.
«Hemos dejado de operar hace dos días», informó el presidente de la Asociación Local de Productores de Caña, Benjamín Gutiérrez Reyes, quien aseguró que confían que este retraso solo dure esta semana.
«El sector agrícola está tremendamente preocupado. No nos debe desanimar, tenemos que seguir trabajando, la lluvia es una bendición, ya los industriales nos confirmaron que seguirá la zafra hasta cortar la última vara».
De acuerdo con el entrevistado, los terrenos solo se encuentran mojados por encima y hasta ahora la humedad no ha penetrado hasta abajo, por lo que esperan que en los siguientes días haya suficientes horas de sol para poder reactivar la cosecha.
“Son alrededor de 250 mil toneladas de caña de azúcar estarían sufriendo retrasos como consecuencia de caminos intransitables, el anegamiento con agua de los campos agrícolas y la inaccesibilidad de las maquinarias agrícolas hacia esos sitios”, aseveró el dirigente cañero.
El problema de las lluvias en plena cosecha es que la humedad afecta el aprovechamiento de la sacarosa.
Hasta la fecha se han cosechado un millón 500 mil toneladas de caña de la zafra de un total de 26 mil 400 hectáreas de caña; y se han producido más de 144 mil toneladas de azúcar de las cuales 84 mil son de azúcar estándar y 60 mil para exportación.
