PODER Y CRÍTICA | REDACCIÓN | La avenida De los Héroes será sede de la Cuarta Feria del Queso de Bola Chetumal 2023, que se realizará el 16 y 17 de diciembre de este año, en el marco de la realización del “Paseo Héroes”, en el Centro Histórico de la capital del estado.
Delmar Deur Briceño Valadez, organizador de la Feria del Queso de Bola, señaló que la convocatoria para los emprendedores que deseen participar en el llamado “evento más delicioso de la Península” ya está abierta, y la fecha límite para participar en la misma es el viernes 1 de diciembre de este 2023.
Invitó a los interesados a llenar el pre-registro disponible en el link https://bit.ly/47BKBg8, y postularte como candidato a ocupar un espacio en la expo venta de la Cuarta Feria del Queso de Bola Chetumal 2023.
Tiempo límite de registro para interesados
Indicó que la participación es gratuita, y únicamente se solicitará un donativo en especie de piñata y dulces, y en caso de resultar seleccionado, el emprendedor será contactado por la licenciada Trinidad Vélez, quien asignará un folio de participación a más tardar el domingo 3 de diciembre de este 2023.
Briceño Valadez agregó que La Feria del Queso de Bola es uno de los festivales gastronómicos que integran el Circuito Gastronómico de la Península de Yucatán (Cigapey), que comprende los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo.
Añadió que, en la cada vez más concurrida feria gastronómica, se exhibirán productos elaborados con queso de bola, desde platillos fuertes o principales, así como postres, nieves y otros.
También se contará con una zona de souvenir, donde los asistentes podrán adquirir llaveros, ropa, muñequitas, tejidos, velas, jabones y demás curiosidades relacionados con la temática de la feria.