PODER & CRÍTICA | REDACCIÓN | El campo tabasqueño se prepara para una temporada clave. El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, confirmó que la próxima cosecha de cacao iniciará el próximo mes de octubre bajo el esquema del Proyecto de Precio Justo del Cacao, una iniciativa diseñada para blindar la economía de miles de productores locales.
Garantía de rentabilidad: Precios competitivos
Con el objetivo de erradicar el intermediarismo —que históricamente ha castigado el valor del trabajo en el campo—, el nuevo programa establece precios de referencia que aseguran una ganancia digna para los agricultores:
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Cacao fermentado seco: 120 pesos por kilogramo.
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Cacao lavado seco: 90 pesos por kilogramo.
Para este periodo, las autoridades estiman una captación cercana a las 10 mil toneladas, consolidando un mercado estable que protege al productor frente a la volatilidad y la especulación de los precios internacionales.
Una alianza estratégica con el Gobierno Federal
Este proyecto es resultado de la estrecha coordinación entre el gobierno estatal y la administración de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Según lo detallado por el gobernador May, el plan tiene un alcance social masivo, con el objetivo de beneficiar de manera directa a cerca de 20 mil productores tabasqueños.
De la cosecha al «Chocolate Bienestar»
El grano acopiado bajo este esquema no se perderá en cadenas de comercialización opacas; tendrá un destino definido y con valor agregado. Tal como lo anunció la Presidenta Sheinbaum en su visita a la entidad el pasado mes de mayo, toda la producción adquirida será transformada en Chocolate Bienestar, convirtiendo este esfuerzo en una marca de identidad y desarrollo económico para el estado.
Este programa no solo busca reactivar la producción cacaotera, sino posicionar a Tabasco como el eje central de una industria que combina tradición, justicia social y un modelo de transformación que promete devolverle al campo la rentabilidad que merece.
