Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, Lunes 19 de Octubre de 2020, poderycrítica.- Según estudios, cada habitante de Chiapas consume cerca de 821.25 litros de refresco de cola al año.
Con esto, el número de pacientes con diabetes mellitus aumentó en los últimos años.
De acuerdo al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), Chiapas es el lugar que más consume refresco de cola en todo el mundo.
Un estudio realizado por el Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur (CIMSUR), revela que en promedio cada chiapaneco consume 821.5 litros de refresco de cola al año.
Esto a desencadenado una alta prevalece de pacientes con diabetes mellitus en Chiapas, el cual incluso, ha acabado con la vida de muchas personas.
Asimismo, el consumo en exceso del refresco de cola genera una afectación al ingreso de las familias chiapanecas, ya que estos destinan hasta el 38.4 por ciento de sus ingresos a alimentos y bebidas gaseosas.
De acuerdo a dicha investigación, la persona que consume una lata de 355 mililitros de refresco de cola, está consumiendo equivalente a 9 cucharada de azúcar de 5 gramos cada una.
Por ello, el número de personas que padecen de diabetes ha aumentado drásticamente en los últimos años, donde incluso, se ha convertido en la principal causa de muerte.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares(ENIGH) realizado por el INEGI, el alcohol, el tabaco y la comida chatarra se llevan actualmente más del 35% del salario de la población económicamente activa en México.
Los datos del INEGI señalaron que el mexicano promedio tiene entre sus preferencias el gasto en alcohol, esto muy por encima de gasto en alimentación saludable que conlleva la compra de frutas, verduras y pescado.
