Un logro significativo para las alumnas de la Universidad Intercultural de Campeche (UICAM) en Dzitbalché, quienes recientemente cosecharon su primera producción de miel. Este proyecto, liderado por las estudiantes, busca promover la apicultura sostenible y preservar las tradiciones mayas en la región.
La cosecha, que se llevó a cabo con la ayuda de los profesores y personal de la universidad, resultó en aproximadamente 80 litros de miel de alta calidad. Este logro es un paso importante en la formación de las alumnas, quienes ahora podrán aplicar sus conocimientos en la producción de miel y otros productos apícolas.
La miel de Campeche es reconocida por su calidad y sabor único, gracias a la rica biodiversidad de la región. La apicultura es una actividad económica importante en Campeche, generando ingresos significativos para las comunidades locales.
El rector de la UICAM, Lázaro Hilario Tuz Chi, destacó la importancia de este proyecto en la formación de las alumnas y su contribución al desarrollo sostenible de la región. «Este logro es un ejemplo de cómo la educación intercultural puede promover la preservación de las tradiciones y la cultura maya», afirmó.
Las alumnas del UICAM están emocionadas de haber logrado su primera cosecha de miel y esperan seguir trabajando en este proyecto para promover la apicultura sostenible en la región.
Detalles del Proyecto
- Ubicación: Dzitbalché, Campeche
- Participantes: Alumnas del UICAM
- Producción: 80 litros de miel
- Objetivo: Promover la apicultura sostenible y preservar las tradiciones mayas
Este logro es un ejemplo de cómo la educación y la pasión por la naturaleza pueden unir a las comunidades y promover el desarrollo sostenible.
