Villahermosa, Tab. 03 septiembre; poderycritica.-Destrucción de productos en su mayoría lácteos por encontrarse caducos y expuestos a altas temperaturas ha realizado la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios en la periferia del Mercado Pino Suárez, pues representan un peligro para la salud, dio a conocer su titular, Olga Piña.
La funcionaria estatal precisó que quienes se dedican a la comercialización de dichos productos los ofertan a un bajo costo y les borran la fecha de caducidad para que la gente no se de cuenta, por lo que alertó a estar pendientes pues ya no son inocuos para el consumo.
Asimismo, detalló que es durante los fines de semana, cuando esta venta se ve con mayor incidencia, no obstante, al ser comerciantes ambulantes, no siempre están en el mismo sitio por lo que es casi imposible sancionarlos.
“También ha habido destrucción sobre todo de yogurt y otros productos lácteos, a los que les borran la fecha de caducidad y los dan más barato, lo que se da principalmente los fines de semana; el exhorto es para que tengan cuidado en no adquirir ese tipo de producto porque antes la temperatura no garantiza que sean inocuos, los operativos son constantes, es una parte de la vigilancia sanitaria que se lleva a cabo”, recordó.
