Tras felicitar cordialmente a cada uno de los 33 productores de quesos jonutecos que participaron en el Segundo Festival del Queso Artesanal “Herencia de Sabor” en la Finca Petunia en Tenosique el pasado fin de semana, el alcalde Felipe Torres Arias afirmo que en esta región de Jonuta se hacen los mejores productos para el paladar más exquisito.
En ese sentido resaltó el triunfo obtenido por los integrantes de la Microindustria San Antonio a cargo de Alejandro Luna Cardeño quien obtuvo el primer lugar al mejor queso innovador recibió como premios: trofeo, reconocimiento y 25 mil pesos que fue entregado por la empresa quesos sabrosos S.A. de C.V.
También destacó la participación del productor Eduardo Torres Arias de la quesería El Progreso, quien fue premiado con mención honorifica además fue designado por el municipio como presidente y representante de los productores de quesos en la geografía.
De esta forma los galardonados pusieron muy en alto el nombre de los productores jonutecos, que en este segundo festival participaron más organizadamente con el respaldo de la administración pública que preside el edil Felipe Torres Arias y de la presidenta del DIF Bidú Ballina de Torres. Así como la directora del taller de mujeres emprendedoras Sheyla Talina Mendoza Argaez encabezó a damas artesanas que vendieron bolsas d emano, zapatos y otros artículos hechos por manos.
Por su parte los productores como Genaro Arias Zozuaga, Eduardo Torres Arias, Alejandro Luna Cardeño, Rodrigo Chan Díaz, Gonzalo Acosta Díaz, entre otros más coincidieron en solicitar públicamente al gobernador del estado, Arturo Núñez Jiménez les brinde el apoyo al sector quesero así como a la administración que preside el alcalde Felipe Torres para contar con mejores caminos, viviendas, generación de empleos y reactivar la planta productiva del municipio para logra el progreso y desarrollo de la geografía.
En lo que se refiere a la parte artística el director de la Decur municipal, Juan Gabriel Reyes García encabezó el ballet folklorito de la casa de la cultura y artistas jonutecos que presentaron diferentes bailables en el teatro del lugar que fue apreciado por las familias y visitantes de distintas partes de la región, del estado y de otras entidades federativas.
