Chetumal, Q. Roo, Miércoles 18 de Noviembre del 2020, poderycrítica.- A partir de diciembre próximo el precio por kilogramo de tortilla incrementará dos pesos en el Estado, ante el aumento en el costo de los insumos para su fabricación, confirmó el presidente de la Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo, Julio Durán Sánchez.
Actualmente el kilogramo de tortilla se cotiza entre los 18 pesos en zonas urbanas y rurales y hasta los 22 pesos en las islas, como Cozumel.
Donde el precio se incrementa por el costo de la transportación marítima de la materia prima.
Sin embargo, el presidente de la Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo, Julio Durán Sánchez.
Dijo que se prevé un ajuste en el precio de este alimento básico de uno a dos pesos, a partir del próximo primero de diciembre, es decir, tendrá un valor promedio de 20 pesos por kilogramo.
Debido al alza en el valor de la materia prima como es el caso del agua, el gas y el transporte.
Además del maíz que, como principal insumo en los últimos días, su valor se elevó hasta los 650 pesos por tonelada.
