Villahermosa, Tab. 18 abril; poderycritica.-Con una inversión cercana a los 2 millones de pesos, será echada a andar la empresa “Salseo Gourmet”, que busca industrializar el chile habanero de Tabasco el próximo año y motivar a empresarios tabasqueños a abandonar la crisis petrolera.
De acuerdo con el empresario Armando Devars Dubernard, es un pequeño gran paso, hasta lograr la exportación en grandes volúmenes en los próximos cinco años.
“El problema que vivimos fue la crisis petrolera, lo cual nos hizo pasar ratos muy amargos en estos últimos 3 años y la intención de iniciar salseo gourmet, es que a más tardar el año entrante podamos formar una nueva empresa, dedicada exclusivamente a la elaboración de productos alimenticios”, expresó.
Dijo que afortunadamente Tabasco tiene productos en el campo que pueden obtenerse fácilmente y que van a ser aprovechados poco a poco.
“Lo que estamos buscando es precisamente productos tabasqueños todo lo que estamos obteniendo del campo como son especies e insumos que estamos procurando de aquí y cuando no haya por traerlos de otro estado pero todo es 100% mexicano; ahorita lo que estamos consumiendo es el chile habanero, pimientas, especies como el orégano, el tomillo, el comino y otras que se elaboran también aquí y se pueden adquirir sin problema”, explicó.
Finalmente Devars Dubernard dijo que el proyecto está pensado para generar hasta 15 empleos directos en esta primera etapa y más de 60 indirectos.
“El proyecto está pensado para generar 15 empleos directos y hemos visto entre 60 y 70 empleos indirectos que también estamos viendo que se dan conservadoramente. con una inversión aproximada de 2 mdp”, externó.
500 mdp en 6 meses buscan generar empresarios con ‘Saborearte a Tabasco’
Para hacer frente a la crisis petrolera, cerca de 40 empresarios tabasqueños buscan generar una derrama económica de 500 mdp en seis meses, a partir de la campaña “Saborearte A Tabasco”.
En rueda de prensa, se informó por parte de Gerardo Banda, gerente general del hotel Olmeca Plaza, que ante la disminución de los servicios que se prestan al sector petrolero, es necesario que el empresariado de la entidad se sume a la “Revolución” que se ha emprendido a partir de este movimiento y mirar otras oportunidades de inversión.
“Yo se los digo, estoy en la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles en la Oficina de Convenciones y Visitantes del Estado de Tabasco y las realidad es que mucho tiempo estuvimos esperando que la crisis petrolera y ya nos llegó y qué creen. Pues ahora no hay nada que hacer, los hoteles están a un 40% de ocupación y nosotros estamos avanzando, no estamos dependiendo de ninguna autoridad, nos quitamos el miedo a hacerlo solos y hoy hemos generado 38 acciones que nos van a generar 500 millones de pesos con 54 acciones básicamente con 38 componentes”, detalló.
En este sentido, Lino Romero Toledo, director de “Ideas Disruptivas” y coordinador de la campaña “Saborearte A Tabasco”, mencionó las acciones que se tienen programadas como son: una cata de queso, vino y chocolate, un torneo de pesca y otro de Golf, así como el Festival de la Paella, exposición de obras de arte, distribución de 10 mil stickers “Tabasco te abraza” y una actividad denominada Chef en el Aire.
Agregó que se entregarán premios en una cena de gala a empresarios destacados y emprendedores, además de que se prevé realizar un congreso de artesanías.
Romero Toledo destacó por su parte, que esta campaña no solo busca generar ingresos sino despertar la labor humanitaria entre los tabasqueños, para ello, se llevará a cabo una comida que un chef de la entidad preparará y se ofrecerá de forma gratuita a los migrantes a su paso por Tabasco.
“El impacto de saborearte a Tabasco es un impacto de 500 millones de pesos, en realidad la cantidad son 516 millones 375 mil pesos, pesos es una cantidad fuerte pero es una cantidad conservadora; estas estrategias y estos componentes estarán siendo desarrollados a lo largo de 6 meses y que iniciaron en enero de este año”, detalló.
Finalmente, aclaró que no dependen de ningún programa de gobierno, pues esta campaña es producto de la IP que busca avanzar y no caer en la crisis que afecta al estado.
“Absolutamente esta agenda, lo aclaro, no hemos tenido conversaciones con personas de gobierno porque como funcionarios no pueden hacer mucho. Creemos que una Revolución como otras que se han dado, ninguna surge desde el gobierno; el gobierno cuando ve la bola de nieve o se suma o se los lleva la bola de nieve”, expresó.
