PODER Y CRÍTICA | REDACCIÓN | La chef tabasqueña Lupita Vidal Aguilar fue galardonada como Chef del Año por La Guía Gastronómica de Culinaria Mexicana y los 250MX, un reconocimiento que destaca su destacado trabajo en el sector gastronómico.
El premio fue otorgado durante un evento realizado en Oaxaca, donde se reunieron los 250 mejores restaurantes del país y el Consejo Editorial de Votantes de Culinaria Mexicana. Lupita Vidal, quien es propietaria del restaurante La Cevichería, recibió el reconocimiento por su dedicación y talento, posicionando a Tabasco en lo más alto de la gastronomía mexicana.
«Este premio es para Tabasco, para que creamos más en nosotros mismos y empecemos a escribir una nueva historia», expresó la chef tras recibir el premio.
Además, en el evento, el estado de Chiapas fue reconocido por su Mixología del Año y su Cocina de Sabores Únicos, mientras que Oaxaca fue destacado como el Epicentro de la Gastronomía Mexicana.
