PODER Y CRÍTICA | Samuel Caamal | Un nuevo golpe “acecha” a los bolsillos de los habitantes de la capital del estado, ante la posible alza del pollo en sus precios, lo anterior debido a que se tiene un incremento de casi 80% en los insumos para la crianza de los mismos, advirtió Jorge Ismael Romero Sierra, productor desde hace más de 30 años en esta parte de Quintana Roo. Actualmente el kilo de pollo esta en 60 pesos, pero con el incremento llegaría a los 70 pesos en los próximos días.
Indicó que la materia prima de importancia para la crianza de pollo que es el maíz y soya, se han elevado los precios con la inflación que se vive en el país.
Situación que consideró es preocupante, ya que esto tendrá por consecuencia que se eleven los precios de este producto que se ha vuelto indispensable en la alimentación de los quintanarroenses y mexicanos.
Explicó que actualmente el precio del kilo de pollo que es de 60 pesos, en las próximas horas podría pasar a 63 pesos y en los siguientes días a 70 pesos.
“Es un duro golpe a los bolsillos de las amas de casa y los trabajadores que han visto afectada su economía por el tema de la crisis que ha dejado la pandemia y esta noticia es grave para ellos”, reconoció el producto de este alimento.
Son más de 30 toneladas de pollo que se consumen diariamente en la capital del estado y sus zonas conurbadas, esto como alimento que suple a la carne que también elevo sus precios en este inicio del 2022 por la inflación que se vive en Chetumal.
Hay que recodar que el costo de la vida en Chetumal es mucho más alto que otros puntos del país, ya que, la inflación que llega a 7 puntos, pero en esta ciudad sube adicional: 1.5% por los costos de traerlo, es decir, se vive una inflación por arriba de la media nacional de 8.5%.
Finalmente, Romero Sierra comentó que se esta buscando la manera de contener esta alza de precios, pero ante la elevación de los insumos para la crianza de pollo; el incremento de los precios en su venta sería inevitable.
