Chetumal, Quintana Roo, Lunes 29 de Noviembre del 2021, Poder y Crítica | El Ingenio San Rafael de Pucté inició la molienda de la Zafra 2021-2022, con las primeras ocho mil 904 toneladas de caña de un millón 940 mil toneladas que se esperan procesar durante el período. De acuerdo con el programa diario y firmado, la industria debe moler 9 mil 860 toneladas diarias para alcanzar su meta de producción de azúcar, mientras que el abasto estuvo al 100 por ciento por parte de los frentes de cosecha.
Benjamín Gutíerrez Reyes líder de la Asociación de Trabajadores de la Caña de Azúcar del Río Hondo A.C., comentó que de acuerdo con el programa diario y firmado, la industria debe moler 9 mil 860 toneladas diarias para alcanzar su meta de producción de azúcar, mientras que el abasto estuvo al 100 por ciento por parte de los frentes de cosecha.
El ingenio San Rafael de Pucté arrancó la molienda oficial a las 6 de la mañana del 26 de noviembre y 24 horas, después a las 06:00 horas del sábado 27, había molido ocho mil 904 toneladas de caña, lo que se considera un buen ritmo para el arranque, ya que solo le faltaron 956 toneladas para alcanzar el volumen comprometido en el acta de inicio de zafra.
Por parte del trabajo en campo, el reporte es que están al 100 por ciento para abastecer a la agroindustria ya que están utilizando mano de obra de cortadores y maquinas cosechadoras, con las que pretenden mantener la cuota diaria de las 9 mil 860 toneladas disponibles, para que en caso que el ingenio incremente su capacidad de industrialización abastecer el tonelaje que requiera.
Los productores cañeros consideran que el arranque del ingenio fue muy bueno, así como la respuesta de los frentes de cosecha, por lo que afirmaron que estarán al pendiente de que los trabajos en campo se realicen bien, con corte a ras, buen despunte, buen bulto de caña y que los operadores de máquinas alzadoras eviten levantar mucha impureza para que no les afecte una vez se empiece a contabilizar el Karbe.
Información por Samuel Caamal
