Cozumel, Q. Roo, Domingo 22 de Noviembre del 2020, poderycrítica.- El precio por kilogramo de carne de res elevará 30 pesos su costo la próxima semana, informó Wilberth Augusto Álvarez Villanueva, secretario general de la Unión de Abastecedores de Carnes de la isla.
Dijo que el incremento del precio tiene que ver con un desabasto del producto en el estado de Yucatán, que es de donde se surte a la isla.
Por el momento, hay suficiente abasto en Cozumel, aunque el costo de ha elevado en el vecino estado, además de que se retiraron los incentivos en el cruce del transporte al interior de la ínsula.
A partir de la próxima semana será aplicado el nuevo precio, por lo que el kilo de res pasará de 150 a 180 pesos.
Señaló que esta situación no los deja en desventaja con los supermercados o franquicias, toda vez que el precio que ellos manejan en promedio a ascendido a 204 pesos promedio por kilo.
Recordó que el precio del pollo incrementó 10 pesos y posiblemente dentro de dos semanas también se eleve el costo de la carne de puerco.
En el incremento de precios están de acuerdo los 90 socios y las 74 carnicerías establecidas en la isla.
