Por: Redacción.
Villahermosa; 6 de noviembre; poderycritica.- Anuncia la rehabilitación y remodelación de la planta Icacsa, en donde se invertirán 60 millones de pesos en una primera etapa.
El proyecto que está planteado para el próximo año, volverá a operar luego de 15 años de estar paralizada.
Lo anterior fue dado a conocer por el presidente de la Unión Nacional de Productores de Cacao (UPNC), Esteban Elías Ávalos, quien dijo que será rescatada con apoyo federal y estatal.
El rescate les permitirá sustituir equipos y reactivar la industrialización del grano, a fin de poder vender manteca, cocoa, pasta y chocolate finalizado.
Esto, también les daría la oportunidad de buscar nuevos clientes, y es que actualmente la empresa Barri Callebaut, de renombre mundial y que es una gran consumidora de cacao, se encuentra interesada en la compra de productos.
Esta planta tiene más de 30 años y la mitad de su vida ha estado parada,»a nosotros nos gustaría procesar el 100 por ciento de la producción y darle un valor agregado», puntualizó el productor.
Destacó que actualmente Tabasco cuenta con una superficie sembrada de 30 mil hectáreas, con 20 mil productores y una producción de 10 mil toneladas.
Sin embargo, la producción no es suficiente, por eso consideró que los productores debe comprometerse a incrementar el tonelaje anual.
“Se está trabajando, en este año cerraremos con 10 mil toneladas que representa un incremento del 50 por ciento en comparación a la zafra del año pasado. Pese a que incrementamos esta zafra estamos abajo aún, porque la moniliasis es nuestro cuello de botella y nos afectó hasta un 80 por ciento la producción», expuso.
Recordó que en sus buenos tiempos, Tabasco producía hasta 40 mil toneladas.
Elías Ávalos puntualizó que también están trabajando en el programa de renovación de plantaciones con plantas mas tolerantes a la moniliasis, llevando al momento casi 10 mil hectáreas renovadas.
